이봐, 동료 바베큐 애호가! Top -Notch BBQ 도구의 공급 업체로서 시장에서 BBQ 집게의 공정한 비율을 보았습니다. 그리고 모든 집게가 동등하게 만들어지는 것은 아닙니다. 이 블로그에서는 좋은 바베큐 집게를 돋보이게하는 기능을 분류 할 것입니다.
1. 물질이 중요합니다
우선, 집게의 재료는 매우 중요합니다. 당신이 찾을 수있는 고품질 바베큐 집게 대부분은 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 왜? 글쎄, 스테인레스 스틸은 도대체 내구성이 있습니다. 뒤틀거나 녹지 않고 그릴의 높은 열을 견딜 수 있습니다. 당신은 그것도 녹슬고 걱정할 필요가 없습니다. 특히 집게를 야외에서 사용하고 약간 젖을 수있는 경우에 큰 장점입니다.
우리의스테인레스 스틸 바베큐 그릴 도구 세트마지막으로 만들어진 스테인리스 한 쌍의 강철 집게가 제공됩니다. 스테인리스 - 강철 구조는 버거를 뒤집거나 스테이크를 돌리거나 닭 날개 주위를 움직이는 등 모든 굽는 요구를 처리 할 수 있도록합니다.
당신이 만날 수있는 또 다른 재료는 알루미늄입니다. 알루미늄 집게는 가벼우므로 장기간 사용하려는 경우 훌륭한 기능이 될 수 있습니다. 그러나 그들은 스테인레스 스틸만큼 강하지 않습니다. 그들은 많이 사용하거나 실수로 단단한 표면에 떨어 뜨리면 구부릴 수 있습니다.
2. 길이가 핵심입니다
집게의 길이는 당신이 정말로 고려해야 할 것입니다. 굽는 경우 화염에 너무 가까이 가고 싶지 않습니다. 그 곳은 길고 다루는 집게가 편리합니다. 집게 더 긴 집게는 열에서 안전한 거리에 손을 대고 화상의 위험이 줄어 듭니다.
좋은 바베큐 집게의 좋은 길이는 12 인치 이상이어야합니다. 일부는 18 인치 이상까지 올라갑니다. 집게가 길어지면 뜨거운 석탄에 몸을 기울이지 않고 그릴 뒷면의 음식에 쉽게 도달 할 수 있습니다. 우리의바베큐 집게 음식 클립도달 범위와 제어 사이의 완벽한 균형을 제공하는 이상적인 길이가 있습니다. 그릴의 강렬한 열로부터 안전을 유지하면서 음식을 쉽게 뒤집고 돌릴 수 있습니다.
3. 그립과 제어
집게의 그립은 성공적인 그릴 세션에 중요합니다. 음식을 떨어 뜨리지 않고 집어를 집어 들고 움직일 수 있도록 집게를 단단히 잡을 수 있어야합니다. 좋은 집게 쌍은 비 슬립 그립을 가질 것입니다. 이것은 고무 핸들 또는 질감 표면의 형태 일 수 있습니다.
고무 처리 된 핸들은 손이 약간 기름기 있거나 젖어도 편안하고 안전한 그립을 제공하기 때문에 훌륭합니다. 또한 집게를 사용할 때 충격의 일부를 흡수하는 데 도움이되므로 전체 그릴 경험을 덜 피곤하게 만들 수 있습니다.
집게의 끝은 또한 그립과 제어에서 큰 역할을합니다. 그들은 필요한 경우 고기를 뚫을만큼 날카 롭지 않지만 음식을 찢어 버릴 정도로 날카 로워지지 않아야합니다. 일부 집게에는 톱니 모양의 팁이 있으며, 이는 생선이나 야채와 같은 미끄러운 음식을 잡는 데 정말 유용 할 수 있습니다.
4. 열 저항
바베큐 집게는 그릴에 직접 사용되므로 열이 있어야합니다. 당신은 손잡이가 너무 뜨거워 지거나 녹는 것을 원하지 않습니다. 대부분의 고품질 집게에는 핸들에 열 - 저항성 재료가 있습니다. 이것은 내성 플라스틱 또는 고무의 열 층일 수 있습니다.
열 - 저항성 핸들은 손을 태울에 대해 걱정할 필요없이 필요한 한 집게를 사용할 수 있도록하십시오. 우리의24pcs 바베큐 도구 알루미늄 캐리 케이스의 바베큐 도구 세트집게가 뜨거운 그릴과 접촉 할 때에도 시원하게 유지되도록 설계된 열 - 내성 손잡이가 포함되어 있습니다.
5. 다목적 성
좋은 바베큐 집게는 다재다능해야합니다. 그들은 단지 버거 나 스테이크를 뒤집는 데 좋지 않아야합니다. 그들은 섬세한 생선 필레에서 두꺼운 갈비뼈에 이르기까지 다양한 음식을 다룰 수 있어야합니다.
일부 집게에는 추가 기능이있어 다재다능합니다. 예를 들어, 일부에는 병 오프너가 제작되었습니다. 이것은 작은 것처럼 보일지 모르지만 실제로 친구들과 굽고 차가운 것을 열고 싶을 때 실제로 편리합니다. 다른 집게에는 한쪽 끝에 포크가 있으며, 이는 음식을 다른 방식으로 잡고 돌리는 데 사용할 수 있습니다.
6. 청소의 용이성
바베큐 후 청소는 번거 로움이 될 수 있습니다. 그렇기 때문에 청소하기 쉬운 집게를 원합니다. 스테인리스 - 강철 집게는 일반적으로 청소하기가 가장 쉽습니다. 흐르는 물 아래에서 헹구고 필요한 경우 약간의 접시 비누를 사용할 수 있습니다.
작은 틈새가 많이있는 집게를 피하거나 부위에 도달하십시오. 이들은 음식 입자를 잡고 악몽을 청소할 수 있습니다. 간단한 디자인의 집게는 일반적으로 청소와 관련하여 최고입니다. 식기 세척기 인 Tongs를 찾을 수 있습니다.
7. 내구성과 빌드 품질
마지막으로, 내구성과 빌드 품질은 필수적입니다. 당신은 정기적으로 사용하고 오랫동안 지속될 수있는 집게를 원합니다. 단단한 구조가 있고 잘 만들어진 집게를 찾으십시오.
집게의 관절을 확인하십시오. 그들은 강하고 흔들리지 않아야합니다. 좋은 집게 쌍은 매끄러운 개구부 및 폐쇄 행동을 가질 것입니다. 당신은 그릴 때 집게가 갇히거나 방해 받기를 원하지 않습니다.
BBQ 도구 공급 업체로서 저는 작업을위한 올바른 도구를 갖는 것이 얼마나 중요한지 알고 있습니다. 좋은 바베큐 집게는 그릴 경험을 훨씬 더 좋게 만들 수 있습니다. 고품질 BBQ 집게 또는 기타 BBQ 도구를 시장에 나누는 경우 주저하지 마십시오. 우리는 다음 굽는 모험을위한 완벽한 도구를 찾도록 도와 드리겠습니다. 당신이 프로 피트 마스터이든 주말에 그릴을 해고하는 것을 좋아하는 사람이든, 우리는 당신을 덮었습니다.
참조
- 업계에서 수년간의 경험을 통해 BBQ 도구에 대한 일반적인 지식.
- 다양한 바베큐 집게 및 도구에 대한 고객 피드백 및 리뷰.