바베큐의 세계와 관련하여 올바른 액세서리를 갖추면 그릴 경험이 좋은 것에서 탁월한 것으로 향상시킬 수 있습니다. 노련한 BBQ 그릴 공급 업체로서, 나는 올바른 도구가 간단한 요리를 기억에 남는 행사로 어떻게 바꿀 수 있는지 직접 목격 할 수있는 특권을 가졌습니다. 이 블로그에서는 모든 그릴 마스터가 컬렉션에 추가하는 것을 고려해야 할 최고의 BBQ 그릴 액세서리를 공유하겠습니다.
그릴 브러시
고품질 그릴 브러시는 모든 BBQ 애호가에게 필수 액세서리입니다. 시간이 지남에 따라 그리스, 식품 입자 및 탄소 축적이 그릴 격자에 축적 될 수 있습니다. 좋은 브러시는이 잔해물을 효과적으로 제거하여 그릴이 최선을 다하고 음식의 맛이 좋도록 보장 할 수 있습니다. 거친 얼룩을 다룰 수는 있지만 그릴 격자에도 안전한 뻣뻣한 강모가있는 브러시를 찾으십시오. 일부 브러시에는 긴 손잡이가있어 손을 열에서 멀리 떨어 뜨릴 수 있으며 다른 브러시에는 다양한 유형의 청소 작업을 위해 여러 헤드가 있습니다.
그릴 온도계
정확한 온도 제어는 완벽하게 요리 된 바베큐의 열쇠입니다. 그릴 온도계를 사용하면 그릴의 내부 온도를 모니터링하여 최적의 열로 음식을 요리 할 수 있습니다. 그릴 온도계에는 두 가지 주요 유형이 있습니다 : 즉석 - 온도계 및 프로브 온도계를 읽으십시오. 즉각 - 읽기 온도계는 육류의 온도를 신속하게 점검하는 데 적합하며, 프로브 온도계는 고기에 삽입되어 요리 과정을 지속적으로 모니터링하기 위해 제자리에 두십시오. 이런 식으로, 당신은 음식을 지나치게 익히거나 덜 익히면 육즙이 많고 부드럽고 맛있는 바베큐를 초래할 수 있습니다.
바베큐 집게
집게는 필수입니다. 그릴 세션을위한 도구가 있습니다. 그들은 손을 태울 위험없이 쉽게 뒤집어지고 그릴에서 음식을 옮길 수 있습니다. 긴 손잡이와 강한 그립이있는 집게를 찾으십시오. 일부 집게에는 가장자리가 톱니 모양으로되어 미끄러운 음식이나 섬세한 음식을 잡을 수 있습니다. 스테인레스 스틸 집게는 내구성이 뛰어나고 청소하기 쉽고 녹에 저항하기 때문에 인기있는 선택입니다.
그릴 장갑
그릴의 강렬한 열에서 손을 보호하는 것이 중요합니다. 그릴 장갑은 고온을 견딜 수 있도록 설계되었으며 뜨거운 격자, 숯 또는 음식을 처리하는 동안 안전한 그립을 제공합니다. 그들은 일반적으로 Kevlar 또는 Silicone과 같은 재료로 만들어지며, 이는 우수한 내열성을 제공 할 수 있습니다. 잘 맞는 장갑을 선택하고 손과 손목을 적절하게 덮으십시오.
흡연자 상자
구운 음식에 연기가 자욱한 맛을 추가하려면 흡연자 상자는 훌륭한 액세서리입니다. 이 상자에는 나무 칩이나 덩어리가 채워져 그릴에 놓을 때 연기가 끊어지고 방출됩니다. Hickory, Mesquite 또는 Applewood와 같은 다양한 유형의 목재는 음식에 독특한 맛을 부여 할 수 있습니다. 스테인레스 스틸과 주철을 포함한 다양한 크기와 재료의 흡연자 상자를 찾을 수 있습니다.
불고기 키트
불고기토리 키트는 바베큐를 다음 단계로 끌어 올릴 수 있습니다. 그것은 당신이 전체 닭, 칠면조 또는 다른 큰 고기를 고르게 굽을 수 있습니다. 지속적인 회전은 고기가 모든면에서 철저하게 요리되도록하여 육즙이 많고 맛이 좋은 결과를 초래합니다. 우리는 고품질 로티 세리 시스템과 함께 제공되는 [High -End S/S Rotator Smoker Grill] (/BBQ -Grill/High -S -S -S -S -S -S- 회전자 - 흡연자 -Grill.html)를 제공합니다.
그릴 덮개
요소로부터 그릴을 보호하는 것은 수명에 필수적입니다. 그릴 덮개는 비, 눈, 자외선 및 먼지에서 그릴을 보호 할 수 있습니다. 녹과 부식을 방지하여 그릴을 최상위 상태로 유지하는 데 도움이됩니다. 내구성이 뛰어나고 방수 재료로 만들어지고 그릴에 적합한 크기 인 커버를 찾으십시오.
숯 스타터
숯불 발사를 시작하는 것은 번거 로울 수 있지만 숯 스타터는 프로세스를 훨씬 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 숯 스타터에는 두 가지 주요 유형이 있습니다 : 전기 스타터와 굴뚝 스타터. 전기 스타터는 전기를 사용하여 숯을 데우고 점화하는 반면 굴뚝 스타터는 신문이나 기타 불을 사용하여 시작 재료를 사용하여 숯을 신속하게 조명하는 초안을 만듭니다. 좋은 숯 스타터는 시간과 노력을 절약 할 수있어 더 빨리 굽기 시작할 수 있습니다.
바베큐 문지름과 소스
적절한 조미료 없이는 바베큐가 완성되지 않습니다. 바베큐 문지름은 향료를 더하고 맛을 더하고 맛있는 빵 껍질을 만듭니다. 반면에 소스는 요리 중 또는 후에 닦을 수 있으며 달콤하거나 칙칙하거나 매운 마감재를 추가 할 수 있습니다. 다양한 맛과 조합으로 실험하여 좋아하는 것을 찾을 수 있습니다.
작은 불고기 숯 바베큐 그릴
공간이 제한되어 있거나보다 휴대용 옵션을 원하는 사람들을 위해, [작은 불고기 숯 바베큐 그릴] (/bbq- 그릴/작은 - 불고기 중조 - 숯 - 바베큐 - 그릴 .html)는 훌륭한 선택입니다. 작은 크기에도 불구하고 여전히 불고기토리의 기능을 제공하여 맛있는 구운 고기를 요리 할 수 있습니다.
ourtdoor 듀얼 숯 바베큐 그릴
우리의 [ourtdoor dual use charcoal bbq grill] (/bbq -grill/ourtdoor -dual -use -charcoal -bbq -grill.html)는 직접 및 간접 그릴 모두에 사용할 수있는 다목적 옵션입니다. 이것은 당신이 고열 또는 느리게 스테이크를 뿌릴 수 있음을 의미합니다 - 모두 같은 그릴로 저열로 갈비뼈를 요리 할 수 있습니다.
결론적으로, 이들은 이용 가능한 많은 BBQ 그릴 액세서리 중 일부일뿐입니다. 각 액세서리는 음식의 맛을 개선하거나 요리 과정을보다 쉽게 만들거나 그릴을 보호하는 등 굽는 경험을 향상시키는 데 중요한 역할을합니다. BBQ 그릴 공급 업체로서 저는 항상 귀하의 요구에 맞는 액세서리를 찾도록 도와 드리겠습니다. 제품을 구매하는 데 관심이 있거나 BBQ 그릴 및 액세서리에 대한 질문이 있으시면 조달 토론을 위해 연락하는 것이 좋습니다. 우리는 고품질 제품과 우수한 고객 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
참조
- Steven Raichlen의 "바베큐 및 그릴에 대한 완전한 가이드"
- Robb Walsh의 "바베큐 : 그릴의 실화와 레시피"