일반적으로 오븐에는 2개의 바베큐 로티세리 모터가 있지만 때로는 하나만 사용 가능한 경우도 있습니다.
1, 일종의불고기집 모터바베큐를 계속 회전시키십시오. 바베큐 모터의 힘으로 닭이나 돼지 전체가 손을 쓰지 않고도 회전할 수 있습니다.
2, 열기 모터는 오븐 내부를 뜨거운 공기로 만들 수 있으므로 내부 온도가 균일하고 효과를 통해 열이 증가하며 바비큐, 쿠키 구이, 건조도 가능합니다.
참고: 케이크와 빵을 굽는 것은 뜨거운 공기를 열지 않으며 음식을 너무 건조하게 만듭니다.
오븐, 오븐, 오븐으로도 알려진 오븐은 일반적으로 폐쇄형 또는 반밀폐형 구조의 장치를 조리하는 뜨거운 공기를 사용하는 것을 말합니다. 열기가 가열되는 개방형 형태를 바비큐라고 합니다. 오븐은 뜨거운 가스로 고온 처리를 수행하는 장치를 가리키는 데에도 사용할 수 있습니다. 서양에서는 오븐이 전통적인 가정 주방의 일반적인 장치이며 일반적으로 수평입니다. 중국 중부평원에서는 가정집보다는 전통 요식업이 주로 수직적으로 이용되고 있다. 고대 중국 오븐은 흔하지 않으며 연료 부족으로 인해 발생할 수 있습니다. 전통적인 오븐은 나무를 사용하고 석탄은 열을 태웁니다. 최신 오븐은 전기 또는 천연 가스를 사용하며 자동 온도 조절 시스템이 있습니다.
