로티세리 그릴 키트 공장 - 한식 바비큐 가게 준비 작업.
한국 요리는 한국 드라마와 마찬가지로 중국 소비자들 사이에서 인기가 높습니다. 그 중에서도 한국식 바비큐가 특히 인기가 높습니다. 창업가들은 이 기회를 돈벌이의 기회로 보고 어떻게 하면 한식바베큐 가게를 성공적으로 만들 수 있을지 고민하기도 합니다. 한식 바비큐 레스토랑을 준비하려면 어떤 준비가 필요합니까? 한식바비큐 전문점의 준비작업이 무엇인지 자세히 설명드리겠습니다.
첫째, 전체 매장의 준비 작업에는 시장 조사 및 시장 조사가 매우 필요합니다. 여기에는 위치 선택뿐만 아니라 제품 및 서비스 개체도 포함됩니다. 시장 조사는 사업 운영의 기본입니다.
(1) 업계 조사.
쇼핑객에게 비즈니스 서클의 개념은 매우 중요한 고려 사항입니다. 비즈니스 서클은 매장 마케팅의 가능한 범위를 나타냅니다. 비즈니스 서클은 다음과 같이 나눌 수 있습니다.
1. 가까운 이웃 유형. 반경 250~500미터 내외의 주민을 말합니다.
2. 지역중심형. 생활상업권의 경우 점포 반경 1㎞ 정도를 말한다.
3. 주요지역의 중심형. 버스를 연장해서 갈 수 있는 지역.
4. 방사선 유형. 다양한 대중교통수단의 환승센터를 매장 내에서 참고하세요.
5. 망상형. 이는 상점이 중앙 지역으로 모든 방향으로 갈 수 있음을 의미하며 일반적으로 번화한 비즈니스 센터를 의미합니다. 바비큐 전문점 마케팅 제품에 대한 상세한 분석을 해보니 3, 4, 5 유형은 좋음, 2번, 1번은 적합하지 않습니다.
(2) 대상 고객에 대한 조사.
제품 및 서비스에 대한 조사를 말합니다. 사업 프로젝트를 결정한 후, 사업권의 성숙도를 분석하기 위해 주요 가족 또는 개인 소득, 가족 수, 연령, 인물 구성, 인구 밀도 및 인구 이동성 등 대상 고객을 조사해야 하며, 대상 고객의 소득과 문헌 수준, 다양한 소비자 관리. 어떤 종류의 생산과 서비스가 이루어지나요?
(3) 프로젝트 조사.
제품 및 서비스에 대한 조사를 말합니다. 제품의 시장성 여부, 소스의 지속적인 공급 보장 여부, 택배 등의 서비스 항목이 진실되고 실행 가능한지 등 사전 구현된 서비스, 제품의 수명이 긴지 여부 등이 포함됩니다. 등등.
둘째, 가게 주소를 정할 때 다음과 같은 상황에 주의해야 합니다.
(1) 승객 흐름의 규모. (2) 근처에 바비큐 시설이 있는지 여부. (3) 경쟁사의 운영. (4) 주변 교통 상황. (5) 지리적 요인. 포함: 1. 일방 통행로. 2. 고가도로 및 지하도. 3. 사람의 흐름에 장애물이 있는지 여부.
