전기오븐은 열원에 의해 음식에 직접 작용하는 직화형 전기오븐으로, 바비큐를 할 때 식용유가 즉시 떨어집니다.
반복되는 침투의 오일 품질, 즉 기름에 튀기지 않고 튀김 과정을 거치므로 음식에 기름이 덜 포함되어 바비큐 음식이 진정한 바비큐 맛입니다. 실내 바베큐와 함께 젊은이들 사이에서 인기를 끌었던 바비큐 그릴이 점점 더 대중화되고 있습니다. Ling Lang이 어디서나 전기 그릴을 볼 때 어떻게 선택해야 할까요?
베이킹 트레이 재료 선택
시중에 판매되는 전기오븐은 대부분 프라이팬이다. 그들은 주로 철과 알루미늄 합금입니다. 알루미늄 합금 베이킹 팬을 권장합니다. 알루미늄 합금은 수명, 낙하 방지, 열전도 및 녹 방지 측면에서 철 베이킹 팬보다 훨씬 좋습니다. 비용은 그 3배정도 됩니다.
베이킹 플레이트 코팅 선택
다양한 브랜드에 따르면 주로 두 종류의 실리콘 오일과 듀폰 테플론 코팅이 있으며 듀폰 테플론 코팅 실리콘 베이크웨어를 권장하며 오일이 쉽게 붙기 때문에 고온에서 청소하기가 쉽지 않으며 특히 끈적한 음식에 취약합니다. 내식성, 내수성, 내유성, 고온에 대한 테프론 특성을 지닌 이 코팅 팬을 사용하면 안전하고 무독성이며 청소가 쉽습니다. 주의할점은 실리콘 코팅과 테프론 코팅이 외관상 매우 유사하며 관찰 트레이에는 듀폰 인증 로고 스티커가 없습니다.
히트파이프 선택
시중에는 수많은 히트파이프가 있습니다. 주요 재료는 주철, 스테인레스 스틸 등입니다. 히팅파이프의 디자인에 주의하여 전기오븐을 선택하세요.
생명, 힘, 물질 등등. 좋은 난방배관은 스테인레스 스틸로 만들어져야 합니다. 장기간의 고온 환경으로 인해 주철 난방 파이프는 냉각 과정에서 점차적으로 수분과 녹을 흡수하여 난방 효율에 영향을 미칩니다. 설계 수명 범위는 1000~5000시간이며 외관은 구별할 수 없으며 전기 오븐 제조업체에서만 볼 수 있습니다. 일반적으로 히팅파이프의 출력은 300~2000W 정도 다릅니다. 어떤 각도에서는 높을수록 열효율이 더 좋습니다. 하지만 전기료도 더 많이 듭니다. 선택할 때 올바른 1300W를 선택해야 합니다.
제어 스위치 선택
시중에 판매되는 전기 바비큐 제품은 폐쇄형과 기계식 무단 온도 조절 스위치 2가지로 나뉘며, 무단 온도 조절 스위치는 손잡이 스위치, 수동으로 온도를 조절할 수 있는 기계식 스위치 온/오프 2가지 형태만 장착되어 있지만 일반 스위치는 장착되어 있습니다. 개별 요구에 따라 선택할 수 있는 표시 램프와 내장형 온도 조절 장치를 사용하면 무단계 온도 제어가 더 좋습니다.
비 연기 특성
음, 전기 오븐은 무연이어야 합니다. 실내 공기 오염 문제를 고려해야 합니다. 전기오븐의 등장 이후 우리는 건강한 바비큐라는 이미지로 소비자들과 마주하게 되었습니다. 연기가 나지 않는 원리는 주로 온도 컨트롤러에 의해 온도를 제어하고 온도를 제한하여 연기 온도를 초과하지 않도록 결정하지만 기술 강도가 충분하지 않아 온도 조절 장치에 합류하지 않기 때문에 열악한 전기 오븐 온도 제어가 좋지 않습니다. 및 기타 이유로 제품 홍보에만 의존하여 해결하기 전에 간헐적으로 연기가 발생할 수 있습니다.
해당번호 선택
바비큐 횟수를 고려하면 바비큐는 휴대성이 더 좋지 않습니다. 전기 오븐 제조업체는 설계 초기에 바비큐 인원수를 고려하여 많은 사람을 피하지만 낮은 수준의 오류로 인한 폐열이 부족한 사람은 거의 없습니다. 모든 사람이 맛있는 바베큐를 먹을 수 있도록 먼저 적절한 번호의 그릴을 선택하거나 제품을 이해해야 합니다.
